除佳境閑情,喝茶還需凈室、良友、美器、好水、文火、適量、良匠、變通等等,用以成全明窗凈幾的飲茶心境。即山語除了茶也提供餐食,內設六間VIP室,皆有窗景,其中兩間可從室內進入庭院。
茶室略抬高于公區(qū)步道,有步入茶寮小室的儀式感。室內均設茶席、畫屏、草木。炭黑的木墻使人想起延續(xù)900多年,幾乎代表整個福建制茶技藝的焙火之技。
茶室家具延續(xù)空間拙樸,皆簡潔有力摒除細碎裝點,由此形成相對干凈通透的屋子,茶室設計為味覺搭建一個充裕且不受煩擾的環(huán)境,清幽茶香與環(huán)境結合一致,方不損茶味。
策略為先,設計為后
茶室設計以中國歷史看,南北、物種、氣候的差異都使茶道的面貌多元化,更沒有一種茶道能一統(tǒng)天下。但正因為這種多元,才使中國茶的飲用和表達有了更多值得去探詢的空間。
只是萬變不離其宗,茶在中國總是清風明月般的,是“惟江上之清風,與山間之明月,耳得之而為聲,目遇之而成色”的無價,于是空間策略回到源頭——訴諸自然、人文精神與質樸的生活,在古今之間、城市山水之間做出構建。
進入者靜坐、煮茶、交談、歡宴……茶事的具體形態(tài)隨時代和需求流變,但賦予味覺和精神的滿載自古大同,品牌也正是在其間構建起和消費者最緊密的連接,實現(xiàn)商業(yè)價值及文化初衷。
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