經(jīng)過對商業(yè)樓內(nèi)餐廳環(huán)境與功能訴求分析,餐廳設(shè)計從非遺竹編中吸取靈感——將竹編器皿與當(dāng)代就餐空間結(jié)合,解構(gòu)、放大后在主空間完成兩個體量較大的白色“腔體”,這組在堅硬的現(xiàn)代空間內(nèi)部生長出來的柔軟建筑強化了整體的現(xiàn)代感,但同時又以其圓潤自然的外部和歷史深處的文化指向完成了品牌基因地表達(dá)。
餐廳設(shè)計受限于施工難度和成本,腔體建造未能以3D打印技術(shù)實現(xiàn),而是以更傳統(tǒng)的鋼筋結(jié)構(gòu)層層搭建,現(xiàn)場對形態(tài)、曲面及細(xì)部的校準(zhǔn)同步進(jìn)行,這一具有實驗性的創(chuàng)造由許多人共同完成,最終得到和設(shè)計原稿接近的結(jié)構(gòu)體。
曾經(jīng)在一人指尖的竹篾編織轉(zhuǎn)化為鋼筋水泥的巨型構(gòu)建,堅硬沉重的現(xiàn)代材料被巧妙地輕輕放下——時間已飛逝,餐廳設(shè)計而煙火氣與匠人之心永續(xù)。
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