日料餐廳設(shè)計(jì)無求無華，在簡潔與安靜中融入樸質(zhì)，用最樸質(zhì)的木和石，保留了最初對生命力和美的詮釋，用最自然樸質(zhì)的表達(dá)方式?jīng)_淡浮躁。二三好友相聚，由美食小酒陪著，在板前下放空，邊看師傅操作，邊與好友暢談，欣賞這種讓人輕松的滋味。

淺色木質(zhì)與原色編織藤及竹篾編織屏風(fēng)的使用，為空間引入一絲當(dāng)代的東方氣質(zhì)和半縷自然的氣息，日料餐廳設(shè)計(jì)讓這空間的每一寸吐納中都飽含自然的呼吸。樸素又體現(xiàn)設(shè)計(jì)本格，乍見之歡，久處不厭。

意境融徹

象外真味

半開放用餐區(qū) | Semi Open Dining Area

融合開放的認(rèn)知精神，采用現(xiàn)代解構(gòu)塑造本體，承繼古典秩序與時(shí)代新知的微妙平衡，寧靜而雅致

兩側(cè)以水紋玻璃屏風(fēng)來分隔空間，光線可以相互貫穿，做到隔而不斷。在這里，空間的氛圍是熱情而不喧囂，親切而不市井，食客身處其中細(xì)細(xì)品味。

日料餐廳設(shè)計(jì)通過“在空間內(nèi)部制造空間”的方式，將一個(gè)個(gè)空間嵌入其中，不同高度的空間層次，不同肌理的材料碰撞，不同方式的燈光布置，不同維度的人流動(dòng)線，以及步移景異的觀賞方式在開放和封閉間相互切換，自有一種無聲的神秘感。

日料餐廳設(shè)計(jì)不囿于傳統(tǒng)元素的嫁接，不困于符號層面的演繹，回歸傳統(tǒng)藝文內(nèi)核并融合今時(shí)今地的生活方式，不失為一份謙和而篤定的設(shè)計(jì)答卷。

不同的空間以不同的材料進(jìn)行裝飾，玻璃、金屬烤漆、織物、石材、木紋，營造出不同的氛圍。隨物賦形，自然而然。

簡而不凡

素而不寡

板前用餐包房 | Dining Room

日料的食材新鮮多樣，裝盤貼合自然風(fēng)物，并且被認(rèn)為能體現(xiàn)四季的分明、日料餐廳設(shè)計(jì)地理多樣性以及日本人尊重自然的精神。

在空間材質(zhì)的選擇上，日料餐廳設(shè)計(jì)師融合料理文化和對于空間想表達(dá)的哲學(xué)感悟，對質(zhì)感精細(xì)的把控，希望把匠心體現(xiàn)在空間的每一細(xì)微之處，讓所有在這個(gè)空間中享用美食的食客們，都能摒除雜念，心無旁騖。忠于味蕾，方能品味最原始的愉悅。

天然的材質(zhì)有種原始的質(zhì)感，其獨(dú)特的紋理賦予空間質(zhì)樸安定的能量，地面、墻面隨處可見的灰色石材，日料餐廳設(shè)計(jì)奠定整個(gè)空間充滿張力的粗獷基調(diào)，柔和的木飾面、溫潤的皮質(zhì)、流淌的燈光相得益彰，給人安定的情緒。