項目名稱：如軒海鮮砂鍋粥（綠景店）餐廳設計

項目面積：360㎡

項目地點：佛山市禪城區(qū)綠景一路32號

項目用材：無機涂料、藝術漆、水磨石瓷磚、軟膜燈箱、布紋皮革等

設計公司：藝鼎設計

在潮汕，粥是慰藉味蕾和心靈的重要存在。天南地北的游子，無人不眷戀這份記憶里的家鄉(xiāng)味。加入各味海鮮的砂鍋粥更是猶如注入靈魂，一口砂鍋大火現(xiàn)煲、一碗新盛的粥鮮甜味美。在品嘗到的那一刻不禁想起“此心安處是吾鄉(xiāng)”，無論走得再遠，思念的家鄉(xiāng)和熟悉的小家似乎近在咫尺。

本案全國餐飲連鎖品牌“如軒海鮮砂鍋粥”，堅持以精選食材熬煮高湯，再用猛火文火煲出地道風味好粥，成為在外經商生活的潮汕“膠己人”們舌尖上的家常食堂。成立23年間在廣東、山西、浙江、北京等多地陸續(xù)開出80余家分店。

01 潮汕傳統(tǒng)民居

本次藝鼎設計著手為如軒海鮮砂鍋粥進行空間形象的全新升級，餐廳設計以“潮粥滿屋”為主題，選定潮汕傳統(tǒng)建筑和溫馨的居家情境作為切入場景。一扇門，一盞暖燈；一張桌，一碗熱粥，演繹親切踏實的一日三餐、人間日常。

門店坐落于臨街商鋪，因此門頭處我們采用極簡開闊的形式最大化呈現(xiàn)展示面，餐廳設計內部的氛圍感經由通透的大面積落地玻璃窗得以盡數(shù)傳達?！爸囝愡B鎖頭部品牌”、“廣東地標美食”、“現(xiàn)熬好粥就是鮮”等顯眼標識的重復排列輔助品牌快速突顯競爭優(yōu)勢。

室內從潮汕傳統(tǒng)民居“鑊耳屋”中汲取符號靈感，經過旋轉方向生成流暢的弧形線條。衍生的現(xiàn)代化造型賦予空間顯著的層次感，在提升立體視覺效果的同時，呼應象征天圓地方的logo和小軒米IP輪廓，達到對品牌的完整統(tǒng)一性表達。

02 溫情家庭氛圍