項(xiàng)目位置：上海 閔行

項(xiàng)目業(yè)主：上海常饌餐飲服務(wù)有限公司

室內(nèi)設(shè)計(jì)：MAS

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：江中柱

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：褚嘉琳、劉建宏、張小雷

項(xiàng)目面積：305㎡

項(xiàng)目攝影：張大齊

龍舞春餐廳設(shè)計(jì)位于上海虹橋商務(wù)區(qū)麗寶廣場(chǎng)購物中心，設(shè)計(jì)以「臺(tái)灣地方傳統(tǒng)文化」為基調(diào)，以城市的文化特產(chǎn)為故事線，擬用辦桌酒家宴文化呈現(xiàn)主人款待貴賓的飲食場(chǎng)景，是一個(gè)演繹臺(tái)灣故事舊意新提的純包廂式高級(jí)文化餐飲空間。

餐廳設(shè)計(jì)接待臺(tái)區(qū)域頂部燈光經(jīng)過泡沫鋁天花映射出點(diǎn)點(diǎn)星光閃爍，墻面柔性巖板曲折造型串聯(lián)狹長(zhǎng)走廊，利用朱顏鎏金板對(duì)比搭配，創(chuàng)造出一個(gè)恰當(dāng)且舒適的轉(zhuǎn)折性空間。

世代演變傳承的風(fēng)情文化是最根本的存在。整個(gè)走廊猶如一條時(shí)空隧道，跳脫一般臺(tái)式餐廳傳統(tǒng)視覺框架，引用6個(gè)地方特色及符號(hào)，還原空間與建筑、環(huán)境的一種連結(jié)延續(xù)。

推開不同的時(shí)空之門，即將重回古都「安平」的熱蘭遮城，觀賞「竹東」玻璃的轉(zhuǎn)型與藝術(shù)，體驗(yàn)「三義」木藝的再造與創(chuàng)作；探索「鶯歌」陶瓷工藝的窯燒與記憶，瞬息間又見「美濃」風(fēng)情的紙傘印象，最后再去感受溫泉之鄉(xiāng)「北投」那卡西音樂的笙歌蕩漾。

/// 臺(tái)灣的故事

從“安平”開始

臺(tái)南安平古稱（tayouan），是（臺(tái)灣）名稱的由來，文化的源頭。

歷史傳統(tǒng)曲折蜿蜒的巷弄，藏有古樸的磚木，象征圓滿與繁榮的燈籠，門額屋脊上辟邪的劍獅，傳統(tǒng)元素與新穎氣息結(jié)合，襯托包廂客人的尊貴。

餐廳設(shè)計(jì)運(yùn)用了濃郁的紅色天鵝絨漆搭配金箔塑造輝煌的風(fēng)華，鋼化夾絲玻璃配合屏風(fēng)造型，塑造歲月痕跡風(fēng)華再現(xiàn)的空間。

///工業(yè)藝術(shù)發(fā)展的轉(zhuǎn)變